مجتمع تولیدی حلوا سنتی قصاب باشی مروست با بیش از یک قرن تجربه تولید و پخت حلوا ارده در شهرستان مروست از توابع استان یزد در زمینه تولید محصولات حلوایی فعالیت می‌نماید که نسبت به سایر مراکز تولید حلوا از محصولات خاص و بی نظیر می باشد پخت این حلوا از شیره خرما و ارده می باشد
