سرکار خانم اقدس شمس

مدیریت مجتمع آموزشی فنی و حرفه ای لاله نو
 1 -شروع فعالیت ازسال 1358 با سازمان فنی و حرفه ای با 41 سال سابقه کار آموزشی
2 -رئیس هیات مدیره انجمن صنفی کارفرمایی تخصصی صنایع غذایی، هتلداری،گردشگری، خدمات آموزشی (هنر در خانه، سالم زیستن، مدیریت و برنامه ریزی)
3 -رئیس گروه شورای مربیان صنایع غذایی، هتلداری، گردشگری و خدمات آموزشی
4 -مدیر و مربی نمونه کشور طی سال های متوالی
5 -مدرس دانشگاه علمی کاربردی صنایع غذایـی و هتلداری
6 -کارشناس ارشد المپیاد مسابقات ملی مهارت آشپزی و قنادی در رشته های صنایع غذایی و هتلداری
7 -همکاری و شرکت در جلسات تدوین برنامه ریزی درسی و استاندارد مهارت و آموزشی صنایع غذایـی و هتلداری
8 -همکاری با واحد آزمون برای برگزاری آزمون های عملی و تئوری کارآموزان و تصحیح سئولات آزمون
9 -همکاری با سازمان آموزش فنی و حرفه ای در برگزاری المپیاد تئوری و عملی
10 -همکاری با سازمان در برگزاری جشنواره الگوهای مهارت مربیان
11 -همکاری با سازمان در برگزاری نمایشگاه رشته های مربوط در سازمان
12 -نایب رئیس کانون انجمن های صنفی
13 -تهیه کننده و گردآورنده کتاب مجموعه گزینه های برتر آشپزی و شیرینی پزی
14 -تهیه کننده و گردآورنده کتاب فست فود، شیرینی خشک، سالادساز و اردورساز، کیک ساز و ترساز، آشپزی ملل
15 -طراحی پروژه المپیاد مسابقات ملی کشوری و برگزاری دوره های صنایع غذایی(شپزی و شیرینی پزی)
16 -اولین مجتمع آموزشی برگزار کننده دوره های صنایع غذایـی و هتلداری برای آقایان در استان البرز
17 -برگزار کننده دوره های صنایع غذایی شامل رشته های آشپزی درجه 1 و 2 ،فست فود، کافی شاپ، کباب زن و تخته کار، آشپز غذاهای سنتی، آشپزی روز، سالادساز و اردورساز، دسرساز سنتی و بین الملل، آشپزی با مایکروفر، آشپز پایه و ایرانی، سبزی آرایـی و میوه آرایـی، شیرینی پزی درجه 1 و 2 ،شیرینی های خشک و سنتی، کیک ساز و ترساز و .......
18 -برگزارکننده دوره های هتلداری شامل رشته های مدیریت و معاونت هتل، سرآشپز کل آشپزخانه ها و قنادی هتل، قناد هتل، آشپز درجه 1و 2 ، کافی شاپ، قصاب هتل، میزبان هتل، مدیر خانهد اری، مدیر پذیرش، متصدی البسه
19 -برگزار کننده دوره های گردشگری و جهانگردی
21 -کارشناس مسئول اردوهای آموزشی المپیاد جهانی مهارت 2017 -ابوظبی
21 -داور و کارشناس همراه اولین مسابقات جهانی ابوظبی 2017 _ در رشته آشپزی
22 -مدیر حرفه آشپزی در المپیاد کشور 1399
23 -مدرس مربیان سازمان کل تربیت مربی